овочі

Скільки запікати овочі гриль в духовці: соковиті, зі смугами

Скільки смажити овочі стір-фрай: хрусткі, як в азійській кухні

Скільки смажити баклажани: без гіркоти і зайвої олії

Скільки смажити кабачки: кружечками, золотисті

Скільки варити артишоки: цілі і серцевини, як їсти

Скільки варити молочну кукурудзу: молоду, солодку, м’яку

Скільки варити топінамбур: земляну грушу для пюре і салатів

Скільки варити спаржеву квасолю: стручкову, свіжу і заморожену

Скільки варити зелений горошок: свіжий і заморожений

Скільки варити брюссельську капусту: без гіркоти

Скільки варити спаржу: зелену і білу, щоб хрустіла

Скільки варити батат: солодку картоплю для пюре і салатів

Скільки варити селеру: корінь і стебла, для супу і пюре

Скільки варити стручкову квасолю: свіжу і заморожену

Скільки варити кабачки: для дитини, пюре, на пару

Скільки варити моркву: цілу, для салату, в мундирі

Скільки варити гарбуз: шматочками, для пюре, дитині

Скільки варити цвітну капусту: свіжу, заморожену, для дитини

Скільки варити броколі: свіжу, заморожену, для дитини

Скільки варити буряк: у каструлі, мультиварці, мікрохвильовці