Піца давно стала справжнім гастрономічним символом сучасного міста. У Дніпрі особливу популярність здобула мережа MonoPizza, яка пропонує не лише традиційні рецепти, а й авторські композиції, що вражають різноманітністю смаків. Тут використовують виключно якісні продукти та натуральні соуси власного виробництва, завдяки чому кожна страва отримує неповторний характер. Широке меню включає як перевірені часом класичні варіанти, так і оригінальні новинки, а доступні ціни роблять смачну їжу доступною для всіх шанувальників італійської кухні. Розглянемо вісім позицій, які особливо полюбилися містянам і стали справжніми хітами продажів.
М’ясна
Ця піца створена для тих, хто цінує насичені м’ясні ноти та багатий смак. До складу входять пепероні, шинка, мисливські ковбаски, куряча грудка, бекон і сир моцарела, томати, прованські трави, гірчиця та томатний соус. Основа – крафтове та пшеничне борошно, заквасці з оливковою олією. Така комбінація інгредієнтів забезпечує гармонійне поєднання різних видів м’яса, створюючи багатошаровий смаковий букет. Вага становить 500 г при діаметрі 30 см, що робить її ідеальним варіантом для поживної вечері.
Баварська
Любителі контрастних смаків обов’язково оцінять цю версію з мисливськими ковбасками, огірками маринованими, цибулею червоною, паприкою та томатним соусом. Сирна моцарела та основа з крафтового борошна доповнюють композицію. Вага – 400 г, діаметр – 30 см. Пікантність огірків та паприка створюють цікаву гру смаків, що нагадує традиції баварської кухні з її любов’ю до насичених, виразних страв.
Маргарита
Іноді найпростіші рецепти виявляються найсмачнішими. Ця версія включає лише сир моцарела, томати, італійські трави, соус песто та томатний соус на традиційній основі. Вага – 440 г, розмір – 30 см. Секрет популярності криється у свіжості інгредієнтів та їх ідеальному балансі. Аромат базиліку в песто підкреслює солодкуватість томатів, а моцарела додає ніжності. Це вибір тих, хто цінує автентичність.
Цезар
Оригінальне поєднання курячої грудки, сиру моцарела, пармезану, перепелиних яєць, томатів, салату айсберг, прованських трав та соусу бешамель перетворює улюблений салат на піцу. Основа з крафтового та пшеничного борошна із заквасці. Вага – 480 г при діаметрі 30 см. Свіжий салат додається вже після випікання, зберігаючи хрусткість, а соус бешамель створює вершкову текстуру.
Карбонара
Ця страва переносить класичну пасту в новий формат. До складу входять бекон, шинка, сир моцарела, яйця перепілки, цибуля червона, рукола, прованські трави та соус бешамель. Традиційна основа доповнює композицію. Вага – 460 г, діаметр – 30 см. Вершковий соус обволікає всі інгредієнти, створюючи ніжну текстуру, а рукола додає свіжої гіркуватості. Яйця перепілки роблять страву візуально привабливою.
П’ять сирів
Любителі сирних смаків знайдуть тут все, що потрібно: моцарела, пармезан, дор блю, чедер слайс, фета та вершковий соус. Основа з крафтового й пшеничного борошна завершує склад. Вага – 410 г, розмір – 30 см. Кожен сир додає свою унікальну ноту: пармезан – солоність, дор блю – пікантність, чедер – насиченість, фета – легку кислинку, а моцарела об’єднує все в гармонійне ціле.
Дьябола
Назва говорить сама за себе: пепероні, сир моцарела, дор блю, пармезан, перець халапеньйо та томатний соус створюють справді гостру комбінацію. Крафтове борошно, пшеничне борошно, заквасці та оливкова олія формують ідеальну основу. Вага – 450 г при діаметрі 30 см. Халапеньйо додає яскравої гостроти, яку підсилює пікантність дор блю, тоді як моцарела пом’якшує загальну палітру смаків.
Ситний мікс
Цей варіант поєднує сир моцарела, мисливські ковбаски, огірок маринований, цибулю, паприку копчену, помідор свіжий, шинку, петрушку та томатний соус. Борошно крафтове, заквасці та оливкова олія утворюють традиційну базу. Вага – 400 г, діаметр – 30 см. Назва повністю відображає суть: тут є і м’ясо, і овочі, і пікантні нотки копченої паприки, що робить страву збалансованою та універсальною для будь-якого випадку.
Чому варто обирати Monoпіца
Перелічені страви представляють лише частину асортименту, який пропонує заклад. Основні переваги мережі включають:
Використання виключно свіжих і якісних продуктів без штучних добавок;
Натуральні соуси власного приготування, що надають особливого смаку;
Широке меню з авторськими композиціями та перевіреною класикою;
Демократичні ціни, які роблять смачну їжу доступною;
Професійна команда піцайоло, що дбає про кожну деталь;
Швидка доставка по місту.
Кожна страва тут готується з увагою до дрібниць, а різноманітність варіантів дозволяє знайти щось особливе для будь-якого настрою. Якщо ви ще не спробували ці популярні позиції, обов’язково замовте їх у Monoпіца – і переконайтеся, чому саме ці смаки стали улюбленими для дніпрян!
