Від виховательки до майстрині фуд-флористики: історія переселенки з Донеччини

Вікторія Курусь за освітою психолог, працювала вихователькою у дитячому садку в місті Курахове. Їстівні букети з солодощів та фруктів Вікторія побачила в інтернеті. Тоді у неї з’явилася думка спробувати самій створювати такі композиції. Перший букет вона зробила на день народження родички. Згодом захоплення перетворилось на власну справу, і Вікторія  почала займатися фуд-флористикою.

Про це повідомляє Донецька обласна державна адміністрація.

На початку 2022 року Вікторії майже вдалося здійснити давню мрію про власну майстерню: вона почала облаштовувати майстерню та магазин. Але у квітні 2022 року родина прийняла рішення виїхати до м. Черкаси, де Вікторія одразу повернулася до улюбленої справи.

Певний час довелося шукати нових замовників через соціальні мережі. Як і раніше, зараз замовляють композиції з горіхів, сухофруктів, квітів, рідше – з солодощів, фруктів чи м’ясних делікатесів. На один букет майстриня витрачає щонайменше три години, бо намагається, щоб кожен відображав характер, настрій людини, якій він призначений.

Вікторія зізнається, що в Черкасах їй найбільше не вистачає рідного дому. Нині Вікторія не полишає мрії відкрити власну майстерню. А поки, крім букетів, займається, вихованням сина та планує пройти курси флористів, щоб підвищити навички у створенні букетів з квітів.