У Краматорську, де всюди пошкоджені будівлі, зруйнована піцерія є болючим нагадуванням про те, що життя та засоби до існування були зруйновані в одну мить.
У червні російська балістична ракета вразила популярний ресторан на сході України, внаслідок чого загинуло 13 осіб, у тому числі удостоєний нагород український письменник та кілька підлітків. Семеро жертв були співробітниками.
Про це повідомляє apnews.
Сьогодні там, де колись був вхід, розмістили свіжі квіти та записки. Біля імпровізованого меморіалу висить футболка, частина уніформи офіціантів, із написом «Ми ніколи не забудемо».
«Я, як підприємець, звісно, шкодую про втрату майна, але є те, чого не повернути: людські життя», — заявив власник «РІА Піца» Дмитро Ігнатенко.
Розбомблена будівля в Краматорську показує величезні ризики для бізнесу в цьому прифронтовому місті. Але це не зупинило багатьох інших власників бізнесу, які знову відчинили свої двері для клієнтів минулого року.
За оцінками міської ради, зараз у Краматорську відкрито 50 ресторанів та 228 магазинів, що утричі більше, ніж за той же період минулого року. Передбачається, що більшість із них — це існуючі підприємства, які закрилися в перші дні війни та знову відкрилися.
“Ми розуміємо, що це ризик, і йдемо на нього, тому що це наше життя”, – сказала Олена Зябіна, головний адміністратор ресторану “Білий Бургер” у Краматорську. «Хоч би де ми знаходилися, нам треба працювати. Ми працюємо тут. Це наш свідомий вибір».
До війни мережа «Білий бургер» працювала здебільшого у Донецькій та Луганській областях. Але після того, як Росія вторглася в Україну в лютому 2022 року, він зміг знову відкритися лише у Краматорську. Щоб зберегти мережу, вона відкрила два нові ресторани у столиці, Києві та Дніпрі.
Краматорський ресторан є лідером мережі з рентабельності, хоча ціни тут на 20% нижчі, ніж у столичному ресторані.
Після нападу на РІА Піца оператори Білого Бургера не розглядали можливість закриття краматорського ресторану, розповіла Зябіна. “Я багато плакала”, – сказала вона, згадуючи той день, коли вона почула про напад.
Краматорська економіка адаптувалася до війни. У місті знаходиться регіональний штаб української армії, а багато кафе та ресторанів відвідують переважно солдати, а також журналісти та співробітники гуманітарних організацій.
Українські жінки часто їдуть туди, щоби на кілька днів возз’єднатися з чоловіками та хлопцями.
Солдати жартують, що Краматорськ — це їхній Лас-Вегас, де їм забезпечена вся необхідна «розкіш», наприклад, гарна їжа чи кава. Але через близькість міста до місця бою у ресторанах пропонують лише безалкогольне пиво.
Вулиці міста переважно порожні, якщо не брати до уваги військових машин. Жителі, що залишилися, уникають великих зборів і людних місць.
Проте це далеко від перших днів війни, коли в Краматорську були закриті магазини, ресторани та кафе. Десятки тисяч людей лишилися без роботи, а заводи закрилися.
“Напевно, завдяки військовим ми ще зможемо повернутися до цього міста”, – сказав Олександр, який попросив назвати його тільки на ім’я з міркувань безпеки.
Він є співзасновником одного з численних військових магазинів Краматорська, які обслуговують солдатів. Олександр розповів, що завищує ціни всього на 1 гривню (2 центи) вище за ціну виробника. За його словами, ціль не заробити гроші, а забезпечити армію необхідною технікою.
Багато мешканців цінують нові можливості працевлаштування, які відкриваються завдяки відкриттю магазинів та ресторанів.
Але для людей похилого віку варіантів менше, каже 54-річна Тетяна Подосенова. Вона пропрацювала на Краматорському машинобудівному заводі 32 роки, але з початком війни завод закрився через загрозу безпеці.
“Я сподівалася пропрацювати на заводі до пенсії”, – сказала Подосіонова. Більшість робочих місць зараз припадає на ресторани та магазини, де вона не мала досвіду.
Нарешті вона знайшла роботу в акваріумі Amazing Fish Aquarium, який відновив роботу через кілька місяців після початку війни. В акваріумі мешкають сотні екзотичних риб і десятки папуг, і він, як і раніше, відкритий для розваги жителів, які часто відчувають стрес від ракетних ударів.
Але кожен бізнес, що знову відкривається, несе в собі ризик. Власник піцерії Ігнатенко досі щодня приходить до свого зруйнованого ресторану, коли перебуває у Краматорську. Він не знає, чому. Він виглядає стомленим. Голос його майже шепіт.
Він, як і багато власників бізнесу, розглядав успішний контрнаступ України у сусідній Харківській області минулого року як знак того, що життя може повернутися до Краматорська.
“Тут здавалося безпечніше”, – пояснив він, стоячи серед руїн свого ресторану.
Він не має планів відновлювати і відкривати знову.
Його трагічний досвід показує, з якими труднощами стикаються власники бізнесу, зберігаючи свої двері відчиненими.
“Ракета може з’явитися будь-якої миті”, – сказав він.
