Духовка вкрилася коричневим нальотом, а при розігріві пахне горілим жиром? Це не тільки неприємно – старий нагар димить і псує смак страв. Відмити його можна без дорогої хімії: сода, оцет і пара роблять 90% роботи.
Що знадобиться
- Харчова сода
- Столовий оцет 9%
- Лимон або лимонна кислота
- Пульверизатор
- Губка і скребок для скла
Содова паста: покроково
- Переконайтеся, що духовка вимкнена і повністю охолола.
- Змішайте пів склянки соди з 2-3 ложками води до густої пасти.
- Нанесіть пасту на стінки, дно і скло, оминаючи нагрівальні елементи.
- Залиште на 8-12 годин (найкраще на ніч).
- Зніміть розм’яклий нагар вологою губкою.
- Збризніть залишки соди оцтом із пульверизатора – після реакції протріть начисто.
Швидкий паровий метод
Для нестарого жиру: поставте у духовку жаростійку форму з водою і скибками лимона, увімкніть на 150 градусів на 30 хвилин. Пара розм’якшить бруд, і після охолодження він зніметься звичайною губкою.
Альтернативні способи
- Лимонна кислота: пакетик на форму води, той самий паровий принцип – додатково прибирає запахи.
- Господарське мило: натріть третину бруска у воду, прогрійте у духовці 20 хвилин – для помірного забруднення.
- Функція піролізу/каталітичного очищення: якщо ваша духовка її має – використовуйте за інструкцією виробника.
Чого не робити
- Не шкребіть емаль металевими щітками і ножем – подряпини збиратимуть нагар ще швидше.
- Не наносьте засоби на гарячі стінки і нагрівальні елементи.
- Не використовуйте агресивну хімію без провітрювання і рукавичок.
Часті питання
Як відмити скло дверцят зсередини? Содова паста на 30-60 хвилин, потім скребок для склокераміки під кутом 45 градусів – знімає нагар без подряпин.
Як часто чистити духовку? Легке протирання після кожного запікання з жиром і глибока чистка раз на 1-2 місяці.
Підсумок: содова паста на ніч плюс оцет зранку – найдешевший і найбезпечніший спосіб повернути духовці чистоту. Пара з лимоном – швидка підтримка між глибокими чистками.
